식객) 같은 책에서 나온 좀 다른 말
19권은 국수 완전정복이라고 해서 면과 관련된 책이라 개인적으로 아주 좋아함
근데 여기서 성찬이가 우리 밀과 중국산 메밀을 대하는게 좀 재미있다
우리 밀: 사계절을 겪은데다 겨울을 넘기는 작물이라 농약이 거의 없으니 같은 밀이라면 우리 밀을 선택하겠다
중국산 메밀: 산둥 반도 위쪽에서 생산되는 메밀은 품질이 아주 좋고 내몽고 쪽 메밀은 최상급이다
국산 애호가 느낌도 내면서 동시에 상황에 따라 외국산도 얼마든지 쓴다는 모습이 나와서 좀 재밌었음
추천60 비추천 75