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어반자카파 버터맥주는 너무 아깝긴해 걍 ㄹㅇ 버터 넣지.

  도넛케이크과자 심지어 치킨피자도 1000L당 케이크 1판, 치킨 큰거 1상자, 치킨 1판 정도 넣어서 만드는 게 크맥계인데.     img/25/02/18/19517bf02af54e4bd.jpg (진짜임)      더 베일이나 이블트윈, 애슬린 같은 ㅁㅊㄴ들이 주로 하긴 하지만,  애초에 "그런 진짜 요리를 넣는다"는 행위 자체가 하나의 중요한 퍼포먼스이면서 크맥의 확장성에 대한 상징이고.   실제 맥주에서 피자나 도넛, 케이크 등 맛은 어차피 향료 조합이랑 부재료로 내는 것이며, 이 조합식 자체가 브루어리 실력이고 이게 크맥정신이니까, 걍 버터바 1~2개 넣고, 이건 버터맥주에요!! 하면 맥덕들이 기립박수쳐줬을텐데    실제 한국 크맥 지평이 엄청 넓어졌구나 하는 의미있는 맥주가 됐기도 하고  물론 저거 위탁맡긴 곳이 그런 단백질이나 지방 가득한 이물질 들어간 발효를 컨트롤할 수 있는가는 둘째치고
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